藍先生，51歲，自2008年4月至今，擔任大成長城企業股份有限公司(“大成長城企業”，根據中華民國法律成立的股份公司，其股份於臺灣證券交易所上市，且為本公司的最終控股股東)中國大陸地區麵粉及餐飲事業群的副總經理兼首席財務官，負責該事業群的總體財務管理、資金計畫、投資規劃與稽核工作。藍先生曾于1996年8月至2005年5月期間擔任大成長城企業的企劃專員及財務專員，于 2000年6月至2003年7月期間擔任本公司的附屬公司大成食品(大連)有限公司的財務總監及人力資源部與行政部主管，于2003年8月至2003年12月期間擔任本公司財務與資訊部的負責人，並于2004年1月至2008年3月期間擔任大成長城企業的附屬公司大成食品(天津)有限公司(從事麵粉生產業務)的財務總監及行政與人力資源主管。 
藍先生分別于1994年及1996年獲得臺灣海洋大學商學學士學位及大葉大學管理學碩士學位。藍先生在財務領域擁有豐富的經驗。